갓지은 밥과 식초를 기술적으로 배합하고, 이상적인 온도로 식혀줍니다. 

▶특허 출원된 회전진동교반 방법은 드럼이 여러 방향으로 회전 하면서 진동하므로 밥과 식초가 이상적으로 배합되고 식을 수 있게 합니다.

▶시간, 배합, 스티밍, 쿨링의 조정으로 최대 9개의 배합 코스를 설정할 수 있습니다.

▶6가지 패턴의 쿨링 방식을 선택 해 사용 하실 수 있습니다.

▶각각의 조정 매뉴얼을 사용하면 식당마다의 미묘한 맛의 차이를 줄 수 있습니다.